LIMA: CEGEN presentó el Video Foro "Food Inc."

IMG_5417...¿Es saludable lo qué le damos a nuestros hijos?, ¿Quién realmente dirige nuestra alimentación? Decidimos que comer o tenemos qué escoger entre lo que se nos ofrece. ¿Y qué se nos ofrece?, estas preguntas tan importantes para la salud fueron respondidas este sábado 13 de julio, por el Nutriólogo Internacional  Rafael Tume Peralta, durante el video foro “Food INC”, domde presentó y fundamentó la alimentación natural vegetariana, como el alimento adecuado a la naturaleza del ser humano.

En este documental se  muestra el funcionamiento de la industria alimentaria y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales.

Revela que el suministro de alimentos está controlado y  que a menudo se anteponen los beneficios económicos de pocos en lugar de  la salud del consumidor y  la protección del medio ambiente, provocando daños a veces letales y augurando un futuro de obesidad y diabetes generalizada.

 

Apoyado en las investigaciones de Eric Schlosser para su bestseller “Fast Food Nation” y en el libro de Michael Pollan “The Omnivore’s Dilemma (El dilema del omnívoro)”, el documental saca a la luz datos estremecedores sobre lo que comemos, cómo se produce y su efecto. Aunque este documental investiga la situación de la industria alimentaria en Estados Unidos, sus revelaciones hablan de una clara tendencia global.

Les esperamos todos los sábados a las 5.00 p.m. en el CEGEN, Jr. Narciso de la Colina 125. Miraflores. Telf.  242 3169 - 447 9757. Facebook “CEGEN Lima” - www.facebook.com/CEGENLima .

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