LIMA-Naturlandia: Taller “Quinua, nutrientes y delicias”

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Este sábado 02 de Mayo, el Instituto de Capacitación Nutricional Vegetariano y Naturista de Naturlandia dictó el Curso  Taller de Cocina Vegetariana "Quinua, nutrientes y delicias” en el horario de 10.00 a 2.00 p.m. La charla nutricional estuvo a cargo del Nut. Rafael Tume y las clases prácticas fueron realizadas por las Cheff vegetarianas  Rocio Larraondo y Cristolvina Rojas.

Se enseñaron recetas práctica a base de nuestra Quinua, alimento de alto rendimiento en nutrientes, como : Causa de Quinua con seitan, Chaufa de quinua con hortalizas, menestrón de quinua y flan de quinua. Fue una presentación de nuevas alternativas en el arte culinario que contó con la participación de nuestros alumnos. Se entregó material didáctico y recetas.

 

Los talleres son quincenales, les esperamos.

Informes e inscripciones : Casa de la Cultura “Dr. David Juan Ferriz Olivares”, Calle Narciso de la Colina 125. Miraflores. Alt. Crda. 52 Av. Arequipa.. Tlf. ; 242 3169   447 9757

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