LIMA-CEGEN e INVESCIENCIAS: Homenaje por el 94 Aniversario del Nacimiento del Dr. David Ferriz

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El Sábado 13 en el marco del Homenaje al 94 Aniversario del Natalicio del Maestre Dr. David Ferriz Olivares, el CEGEN y Naturlandia organizarón la conferencia  “Ultimas investigaciones sobre los efectos de la carne en la salud” dictada por el Lic. Rafael Tume.

Las enfermedades intestinales (cáncer del aparato digestivo, enfermedades inflamatorias intestinales, diverticulitis del colon…) vivieron un importante aumento en el siglo XX. Es la causa principal el incremento en el consumo de carne roja de mala calidad: embutidos y carne procedente de granjas industriales, etc.


 

Las estadísticas son claras: en todos los países en los que el consumo de carne roja aumenta, las enfermedades digestivas también lo hacen.

El Viernes 12 de Junio  entre las varias actividades de celebración se dictó la Conferencia “ El Binomio Ferriz - Ferriere en la Ciencia y el Arte” organizada por la Fundación INVESCIENCIAS. Instituto de Investigaciones Científicas y de aplicaciones Tecnológicas”. Los expositores fueron el Médico Psiquiatra Lizardo Rodriguez  Villacrés y el Lic. Rafael Tume Peralta.

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